Tijolinhos de coco e amora
Mais uma receita do australiano Bill Granger. Em inglês este tipo de bolo é chamado ‘slices’ ou ‘slabs’ pois são feitos em assadeiras e servidos em fatias quadradas/retangulares. Não cresem...
View ArticleTijolinhos de Maracujá
Deparei-me com esta receita na época da Páscoa e descobri que o maracujá em inglês foi nomeado o simbolo da Paixão de Cristo – ‘Passion Fruit’. Os missionários europeus ao chegarem à america do sul...
View ArticlePão Saudavel de Coalhada
Esta é mais uma receita de uma das publicações da Women’s Weekly australiana. Uma amiga minha me emprestou esta edição cheia de pães, biscoitos, bolos. E fique especialmente fascinada por esta acima...
View ArticleBarrinhas de coco e manga e ai vem a primavera
Quando fiz esta receita pela primeira vez, a fiz pensando que seria ótimo recriá-la em um dia em que estivesse me preparando para um passeio. Não passo mais tanto tempo quando gostaria fazendo...
View ArticleTwo chocolate cookie recipes / Duas receitas de cookies de chocolate
The recipes come in English and Portuguese. Read on. As receitas são em inglês e português. Continue lendo …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ENGLISH: It’s been a while since I...
View ArticleButternut squash two ways: cake & bread/Duas formas de se usar abóbora de...
The recipe comes in English and in Portuguese. Read on. As receitas são em inglês e em português. Continue lendo. A colleague of mine asked me what my baking agenda was – funny question. My ‘baking...
View ArticleSalada de Atum e Feijão
Esta receita é de um livro que me foi dado de presente. Um daqueles presentes que vira o favorito. A autora é Elsa Petersen-Schepelern. O livro é lindo e as receitas são ótimas.Só que esta é sem sombra...
View ArticleSalada de atum, feijão e pepino
[separator] Tem feito calor aqui. Não calor tropical mas tem estado quente o suficiente para esta parte do mundo. Quando o tempo está assim não tenho a menor vontade – ou será ânimo, de cozinhar. Só...
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